日本酒は米・水・麹から造られる日本の伝統的な醸造酒。精米歩合や製法により純米大吟醸から本醸造まで多様な種類があり、温度や器で味わいが変化します。フルーティな吟醸酒から濃醇な純米酒まで奥深い世界が広がっています。
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能 〜600年を超える伝統が生きる幽玄の世界〜
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国宝に指定された日本刀の世界